Mikor kell megkeverni az ételt, hogy ne égjen le?
Az étel megkeverése kulcsfontosságú a leégés elkerüléséhez. Amikor a hőmérséklet emelkedik, a serpenyő alján felhalmozódó hő okozhat problémát. Fontos a helyes időzítés, hogy az ízek és az állag is megmaradjon.