Mikor kell a fűszereket hozzáadni az ételhez?
A fűszerek időzítése kulcsfontosságú az ízek kibontakozásához. Kora szakaszban hozzáadva mélyebb aromát nyerhetünk, míg a főzés végén frissességet adhatunk az ételnek. A megfelelő pillanat kiválasztása az étel típusától függ.